El 7 de febrero de 2025, Mater abría las puertas de Mater s’Àngel. No era solo la inauguración de un restaurante: era el regreso a un espacio lleno de historia, de cuidado y de acogida. Un lugar que había sido cuna de vida y que hoy es cuna de oportunidades. Durante este primer año, estas

Ayer por la tarde vivimos uno de esos momentos que quedan grabados para siempre.Nuestra compañera Cristina Sánchez, trabajadora del servicio de Cocina de Mater, fue proclamada ganadora del primer Premio «Xef Jove 2025», un certamen organizado por el Institut Balear de la Joventut que este año celebraba su primera edición. La final se vivió con