
Alumnes de Formació Dual de Cuina s’endinsen en l’alta gastronomia a la nova edició del «Restaurant Pop-Up Can Tàpera»
L’alumnat de Cuinaparticipa novamenten el «Restaurant Pop-Up Can Tàpera». Una iniciativa que permetals aprenentscréixer com a professionalsde manera holística,treballar a llocs diferentsi aprendre noves receptesi tècniques culinàriespròpies de l’alta gastronomia. El «Restaurant Pop-Up Can Tàpera»és una proposta solidàriaque es fa conjuntament ambFundació Sa Nostrai l’Associació Gira-Sol. El projecte de Formació Dual de Materfunciona mitjançant «SOIB