La 21a edició de la «Nit del Vi»
reuní gastronomia, producte local
i solidaritat al Pati de la Misericòrdia,
en una vetllada que permeté
donar visibilitat al talent
i al compromís dels professionals de Mater
i de l’alumnat de Formació Dual.
Una cita que, any rere any,
reuneix persones amants del vi
i de la gastronomia
en un ambient de trobada i celebració.
El Pati de la Misericòrdia
acollí la 21a edició d’aquest esdeveniment,
organitzat per Petits Cellers,
que posà en valor la riquesa vitivinícola de Mallorca
i el producte local, combinant cultura,
gastronomia i solidaritat.
Una vetllada molt especial
en què Mater tengué l’oportunitat
de tornar a formar part
d’una iniciativa que comparteix valors
amb el nostre projecte.
Mater Càtering, gastronomia amb compromís local
L’equip de cuina de Mater Càtering
fou l’encarregat d’aportar
el toc gastronòmic a la vetllada.
La participació en aquest esdeveniment
suposa una nova oportunitat
per mostrar el talent, la professionalitat,
la dedicació i el compromís
de les persones que formen part de Mater Càtering,
així com de l’alumnat de Formació Dual.
Més enllà de la proposta gastronòmica,
iniciatives com aquesta permeten
donar a conèixer la feina de Mater
i posar en valor un model
que aposta per la formació,
l’acompanyament
i la creació d’oportunitats sociolaborals.
Des de Mater,
volem expressar el nostre agraïment
a Petits Cellers,
entitat organitzadora de la «Nit del Vi» ,
així com a totes les persones
i entitats col·laboradores
que fan possible aquesta celebració i que,
una vegada més,
han comptat amb nosaltres.
També volem donar les gràcies
a totes les persones que
s’acostaren al nostre espai,
que compartiren una estona
amb l’equip de Mater Càtering i que,
amb la seva participació,
contribuïren a donar suport
al nostre projecte.
Ens enduim la satisfacció
d’haver format part
d’una nova edició de la «Nit del Vi» i,
sobretot, les ganes de continuar
compartint experiències
que uneixen gastronomia,
compromís social i oportunitats.
Perquè cada trobada
és una nova oportunitat
per compartir allò que som
i continuar creant vincles.
