Carta Mater s'Àngel

Gastronomía e inclusión se dan la mano para ofrecerte una experiencia única. 

En Mater s’Àngel trabajamos para formar y ofrecer oportunidades laborales a personas con diversidad funcional, fomentando su talento.

  • Plato principal + bebida + postre + café.
A pocos kilómetros de aquí se encuentra nuestra granja «Mater Can Boqueta», 
donde cuidamos de más de 2000 gallinas que, diariamente, 
ponen los huevos ecológicos protagonistas de estos platos. 

Revuelto de botifarró y cebolla caramelizada. 7 €

Contiene los siguientes alérgenos: huevo.

Revuelto de sobrasada, miel y setas. 7 €

Contiene los siguientes alérgenos: huevo.

Revuelto de patata, pimiento y cebolla. 6 €

Contiene los siguientes alérgenos: huevo.

Revuelto de bacalao y patatas. 8 €

Contiene los siguientes alérgenos: huevo y pescado.

Huevos rotos con jamón. 8 €

Contiene los siguientes alérgenos: huevo.

Huevos rotos con chistorra. 8 €

Contiene los siguientes alérgenos: huevo y dióxido de azufre y sulfitos.

 

Elige entre nuestra amplia variedad 
de panes tradicionales y especiales:
llonguet, integral, con maíz,
con semillas de amapola, sin gluten…
Consúltanos y te informaremos.

Acompañamiento

Queso, camaiot, salmón, sobrasada, atún, aguacate, bacon, jamón serrano, york, tortilla francesa y tortilla de patata.
Pueden contener alérgenos. 

Entero: 4 €

Medio: 2,5 €

Llonguets especiales

Elige entre las combinaciones clásicas 
que nunca fallan y nuestras propuestas más valientes.

Lomo o pollo con queso. 5 €
Contiene los siguientes alérgenos: gluten y lácteos.

Bacon con queso. 5 €
Contiene los siguientes alérgenos: gluten y lácteos.

Chipirones con alioli verde. 6 €
Contiene los siguientes alérgenos: gluten, huevo y moluscos.

Aguacate, salmón y huevo. 7 €
Contiene los siguientes alérgenos: gluten, huevo, pescado, frutos de cáscara y granos de sésamo.

Queso, sobrasada y peras en salsa de miel y vino. 7 €
Contiene los siguientes alérgenos: gluten, lácteos y dióxido de azufre y sulfitos.

Bikini. 3 €
Contiene los siguientes alérgenos: gluten y lácteos.

Aceitunas i Gildas. 2 €

Alioli casero en pan recién horneado. 2,5 €

Contiene los siguientes alérgenos: gluten y huevo.

Pincho de tortilla. 3 €

Contiene los siguientes alérgenos: huevo.

Croquetas. 4 €

Contiene los siguientes alérgenos: gluten, huevo, pescado y lácteos.

Nachos con ajo y queso. 5 €

Contiene los siguientes alérgenos: lácteos. 

Patatas bravas con nuestra salsa picante especial. 4 €

Chipirones. 7 €

Contiene los siguientes alérgenos: moluscos.

Ensalada de atún. 7 €

Lechuga, zanahoria, tomate, huevo, atún, cebolla y vinagreta.
Contiene los siguientes alérgenos: huevo y pescado.

Ensalada de aguacate. 7 €

Lechuga, zanahoria, tomate, cebolla, aguacate, sésamo y vinagreta de naranja.
Contiene los siguientes alérgenos: granos de sésamo.

Ensalada de pollo crujiente. 8 €

Lechuga, pollo, queso, tomate, sésamo, crostrones y salsa César.

Contiene los siguientes alérgenos: gluten, lácteos, granos de sésamo y dióxido de azufre y sulfitos.

Ensalada de queso de cabra. 8 €

Lechuga, queso cabra, tomate, cebolla crujiente, bacon, frutos secos y vinagreta de miel y mostaza

Contiene los siguientes alérgenos: gluten, lácteos, frutos de cáscara y dióxido de azufre y mostaza.

Ensaimadas y bollería

Elaboradas de forma artesanal en el Forn Sant Francesc.

  • Cruasán: 2,50 €
  • Napolitana: 2,50 €
  • Ensaimada: 2,50 €
  • Coca patata: 2,50 €

Contiene los siguientes alérgenos: gluten, lácteos y frutos de cáscara.

¿Un postre? Consúltanos 
y descubre los deliciosos postres caseros
de Mater s'Àngel.

Aguas

Botella de agua de cristal (Aquabona). 1,20 €

Botella de agua con gas de cristal (Aquabona). 1,50 €

Botella de agua de plástico. 1 €

Cafés e infusiones

Café solo. 1,20 €

Café solo doble. 2,00 €

Cortado. 1,40 €

Café con leche. 1,60 €

Café bombón. 1,50 €

Café americano. 1,30 €

Descafeinado solo. 1,20 €

Descafeinado cortado. 1,40 €

Descafeinado con leche. 1,60 €

Infusiones. 1,80 €

  • Con bebida de soja o avena. Suplemento de 0,30 €.

Refrescos y zumos

Laccao (200cc). 2,50 €

CocaCola. 2,20 €

CocaCola Zero. 2,20 €

Fanta Naranja. 2,20 €

Fanta Limón. 2,20 €

Sprite. 2,20 €

Aquarius Naranja. 2,20 €

Aquarius Limón. 2,20 €

Fuze Tea Limón. 2,20 €

Fuze Tea Maracuyá. 2,20 €

Tónica Nordic. 2,00 €

Zumo de piña (Minute Maid). 1,50 €

Zumo de melocotón (Minute Maid). 1,50 €

Zumo de manzana (Minute Maid). 1,50 €

Cervezas

Estrella Damm 1/3. 2,20 €

Free Damm 1/3. 2,20 €

Damm Lemon 1/3. 2,20 €

Voll Damm 1/3. 2,50 €

Rosa Blanca 1/3. 2,20 €

Daura Damm 1/3. 2,50 €

Si tiene alguna intolerancia y/o alergia, póngase en contacto con nuestro personal (Reglamento UE n. 1169/2011).

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