A pocs quilòmetres d'aquí es troba la nostra granja «Mater Can Boqueta», 
on cuidam de més de 2000 gallines que, diàriament, 
ponen els ous ecològics protagonistes d’aquests plats.

Ous trencats amb patates i llamàntol. 25 € per persona.

Disponible només amb reserva prèvia amb 24 hores d’antel·lació.

Conté els següents al·lergògens: ous, crustaci.

Remenat de botifarró i ceba caramel·litzada. 7 €

Conté els següents al·lergògens: ous.

Remenat de sobrassada, mel i bolets. 7 €

Conté els següents al·lergògens: ous.

Remenat de patata, pebrot i ceba. 6 €

Conté els següents al·lergògens: ous.

Remenat de bacallà i patates. 8 €

Conté els següents al·lergògens: ous i peix.

Remenat d’espàrrecs i xampinyons. 7 €

Conté els següents al·lergògens: ous.

Ous trencats amb gules i gambes. 9 €

Conté els següents al·lergògens: ous, mol·luscs, crustacis, peix, soja, sulfits.

Ous trencats amb pernil salat. 8 €

Conté els següents al·lergògens: ous.

Ous trencats amb xistorra. 8 €

Conté els següents al·lergògens: ous i diòxid de sofre i sulfits.

‘Cordon bleu’ amb patates i amanida. 16 €

Conté els següents al·lergògens: ous, gluten, llet.

Sípia a la planxa amb patates i amanida. 16 €

Conté els següents al·lergògens: ous, mol·luscs.

Hamburguesa completa amb patates. 15 €

180 g. de carn de vedella amb lletuga, tomàtiga, formatge, bacó i ou.

Conté els següents al·lergògens: gluten, ous i llet (inclosa la lactosa).

Tria entre la nostra àmplia varietat de pans tradicionals
i especials: llonguet, integral, amb blat de moro,
amb llavors de rosella, sense gluten...
Consulta'ns i t'informarem. 

Acompanyaments

Formatge, camaiot, salmó, sobrassada, tonyina, alvocat, bacon, cuixot salat, cuixot dolç, truita francesa i truita de patata.
Pot contenir els següents al·lergògens: gluten.

Sencer: 4 €

Mig: 2,5 €

Llonguets especials

Tria entre les combinacions clàssiques
que mai fallen
i les nostres propostes més valentes.

Llom o pollastre amb formatge. 5 €
Conté els següents al·lergògens: gluten i llet.

Bacon amb formatge. 5 €
Conté els següents al·lergògens: gluten i llet.

Calamarsons amb allioli verd. 6 €
Conté els següents al·lergògens: gluten, ous i mol·luscs.

Alvocat, salmó i ou. 7 €
Conté els següents al·lergògens: gluten, ous, peix, fruits de closca i grans de sèsam.

Formatge, sobrassada i peres en salsa de mel i vi. 7 €
Conté els següents al·lergògens: gluten, llet i diòxid de sofre i sulfits.

Bikini. 3 €
Conté els següents al·lergògens: gluten i llet.

Olives i Gildas. 2 €

Allioli casolà amb pa acabat de fer. 2,5 €

Conté els següents al·lergògens: gluten i ous.

Pintxo de truita. 3 €

Conté els següents al·lergògens: ous.

Croquetes. 5 €

Conté els següents al·lergògens: gluten, ous, peix i llet.

Natxos amb all i formatge. 5 €

Conté els següents al·lergògens: llet.

Patates braves amb la nostra salsa picant especial. 5 €

Calamarsons. 7 €

Conté els següents al·lergògens: mol·luscs.

Calamars a l’andalusa. 8 €

Conté els següents al·lergògens: mol·luscs, ous.

Amanida de tonyina. 8 €

Enciam, pastanaga, tomàtiga, ou, tonyina, ceba i vinagreta.
Conté els següents al·lergògens: ous i peix.

Amanida d’alvocat. 8 €

Enciam, pastanaga, tomàtiga, ceba, alvocat, sèsam i vinagreta de taronja.
Conté els següents al·lergògens: grans de sèsam.

Amanida de pollastre cruixent. 9 €

Enciam, pollastre, formatge, tomàtiga, sèsam, crostons i salsa Cèsar.
Conté els següents al·lergògens: gluten, llet, grans de sèsam i diòxid de sofre i sulfits.

Amanida de formatge de cabra. 9 €

Ensaïmades i brioixeria. 2,5 €

Elaborades de forma artesanal al Forn Sant Francesc.

• Croissant: 2,50 €
• Napolitana: 2,50 €
• Ensaïmada: 2,50 €
• Coca patata: 2,50 €

Conté els següents al·lergògens: gluten, llet i fruits de closca.

Unes postres? Consulta'ns 
i descobreix les delicioses postres casolanes 
de Mater s'Àngel.

Aigües

Botella d‘aigua de vidre (Aquabona). 1,20 €

Botella d‘aigua amb gas de vidre (Aquabona). 1,50 €

Botella d‘aigua de plàstic. 1 €

Cafès i infusions

Cafè sol. 1,20 €

Cafè sol doble. 2,00 €

Tallat. 1,40 €

Cafè amb llet. 1,60 €

Cafè bombó. 1,50 €

Cafè americà. 1,30 €

Cafè caputxino. 2,50 €

«Carajillo» (Tres Caires/Amazonas/whisky). 2 €

Descafeïnat sol. 1,20 €

Descafeïnat tallat. 1,40 €

Descafeïnat amb llet. 1,60 €

Descafeïnat americà. 1,30 €

Infusions. 1,80 €

• Amb beguda de soia o civada. Suplement de 0,30 €.

Refrescos i sucs

Laccao (200cc). 2,50 €

Coca–Cola. 2,20 €

Coca–Cola Zero. 2,20 €

Fanta Taronja. 2,20 €

Fanta Llimona. 2,20 €

Sprite. 2,20 €

Aquarius Taronja. 2,20 €

Aquarius Llimona. 2,20 €

Fuze Tea Llimona. 2,20 €

Fuze Tea Maracujà. 2,20 €

Tònica Nordic. 2,00 €

Suc de pinya (Minute Maid). 1,50 €

Suc de préssec (Minute Maid). 1,50 €

Suc de poma (Minute Maid). 1,50 €

Suc natural. 1,70 €

Cerveses

Estrella Damm 1/3. 2,20 €

Free Damm 1/3. 2,20 €

Damm Lemon 1/3. 2,20 €

Voll Damm 1/3. 2,50 €

Rosa Blanca 1/3. 2,20 €

Daura Damm 1/3. 2,50 €

Vins

Botella de vi (Murviedro). 12 €

Botella de vi (Tianna Negre – Ses Nines). 18 €