Carta Mater s'Àngel

Gastronomia i inclusió s’abracen per oferir-te una experiència única. 

A Mater s’Àngel treballam per a formar i oferir oportunitats laborals a persones amb diversitat funcional, així com fomentar-ne el talent. 

  • Plat principal + beguda + postres + cafè.
A pocs quilòmetres d'aquí es troba la nostra granja «Mater Can Boqueta», 
on cuidam de més de 2000 gallines que, diàriament, 
ponen els ous ecològics protagonistes d’aquests plats. 

Remenat de botifarró i ceba caramel·litzada. 7 €

Conté els següents al·lergògens: ous.

Remenat de sobrassada, mel i bolets. 7 €

Conté els següents al·lergògens: ous.

Remenat de patata, pebrot i ceba. 6 €

Conté els següents al·lergògens: ous.

Remenat de bacallà i patates. 8 €

Conté els següents al·lergògens: ous i peix.

Ous trencats amb pernil salat. 8 €

Conté els següents al·lergògens: ous.

Ous trencats amb xistorra. 8 €

Conté els següents al·lergògens: ous i diòxid de sofre i sulfits.

Tria entre la nostra àmplia varietat de pans tradicionals
i especials: llonguet, integral, amb blat de moro,
amb llavors de rosella, sense gluten...
Consulta'ns i t'informarem.

Acompanyaments

Formatge, camaiot, salmó, sobrassada, tonyina, alvocat, bacon, cuixot salat, cuixot dolç, truita francesa i truita de patata.
Pot contenir els següents al·lergògens: gluten.

Sencer: 4 €

Mig: 2,5 €

Llonguets especials

Tria entre les combinacions clàssiques
que mai fallen
i les nostres propostes més valentes.

Llom o pollastre amb formatge. 5 €
Conté els següents al·lergògens: gluten i llet.

Bacon amb formatge. 5 €
Conté els següents al·lergògens: gluten i llet.

Calamarsons amb allioli verd. 6 €
Conté els següents al·lergògens: gluten, ous i mol·luscs.

Alvocat, salmó i ou. 7 €
Conté els següents al·lergògens: gluten, ous, peix, fruits de closca i grans de sèsam.

Formatge, sobrassada i peres en salsa de mel i vi. 7 €
Conté els següents al·lergògens: gluten, llet i diòxid de sofre i sulfits.

Bikini. 3 €
Conté els següents al·lergògens: gluten i llet.

Olives i Gildas. 2 €

Allioli casolà amb pa acabat de fer. 2,5 €

Conté els següents al·lergògens: gluten i ous.

Pintxo de truita. 3 €

Conté els següents al·lergògens: ous.

Croquetes. 4 €

Conté els següents al·lergògens: gluten, ous, peix i llet.

Natxos amb all i formatge. 5 €

Conté els següents al·lergògens: llet.

Patates braves amb la nostra salsa picant especial. 4 €

Calamarsons. 7 €

Conté els següents al·lergògens: mol·luscs.

Amanida de tonyina. 7 €

Enciam, pastanaga, tomàtiga, ou, tonyina, ceba i vinagreta.
Conté els següents al·lergògens: ous i peix.

Amanida d’alvocat. 7 €

Enciam, pastanaga, tomàtiga, ceba, alvocat, sèsam i vinagreta de taronja.
Conté els següents al·lergògens: grans de sèsam.

Amanida de pollastre cruixent. 8 €

Enciam, pollastre, formatge, tomàtiga, sèsam, crostons i salsa Cèsar.
Conté els següents al·lergògens: gluten, llet, grans de sèsam i diòxid de sofre i sulfits.

Amanida de formatge de cabra. 8 €

Enciam, formatge de cabra, tomàtiga, ceba cruixent, bacon, fruites seques i vinagreta de mel i mostassa.
Conté els següents al·lergògens: gluten, llet, fruits de closca i diòxid de sofre i sulfits i mostassa.

Ensaïmades i brioixeria. 2,5 €

Elaborades de forma artesanal al Forn Sant Francesc.

  • Croissant: 2,50 €
  • Napolitana: 2,50 €
  • Ensaïmada: 2,50 €
  • Coca patata: 2,50 €

Conté els següents al·lergògens: gluten, llet i fruits de closca.

Unes postres? Consulta'ns 
i descobreix les delicioses postres casolanes
de Mater s'Àngel.

Aigües

Botella daigua de vidre (Aquabona). 1,20 €

Botella daigua amb gas de vidre (Aquabona). 1,50 €

Botella daigua de plàstic. 1 €

Cafès i infusions

Cafè sol. 1,20 €

Cafè sol doble. 2,00 €

Tallat. 1,40 €

Cafè amb llet. 1,60 €

Cafè bombó. 1,50 €

Cafè americà. 1,30 €

Descafeïnat sol. 1,20 €

Descafeïnat tallat. 1,40 €

Descafeïnat amb llet. 1,60 €

Infusions. 1,80 €

  • Amb beguda de soia o civada. Suplement de 0,30 €.

Refrescos i sucs

Laccao (200cc). 2,50 €

CocaCola. 2,20 €

CocaCola Zero. 2,20 €

Fanta Taronja. 2,20 €

Fanta Llimona. 2,20 €

Sprite. 2,20 €

Aquarius Taronja. 2,20 €

Aquarius Llimona. 2,20 €

Fuze Tea Llimona. 2,20 €

Fuze Tea Maracujà. 2,20 €

Tònica Nordic. 2,00 €

Suc de pinya (Minute Maid). 1,50 €

Suc de préssec (Minute Maid). 1,50 €

Suc de poma (Minute Maid). 1,50 €

Cerveses

Estrella Damm 1/3. 2,20 €

Free Damm 1/3. 2,20 €

Damm Lemon 1/3. 2,20 €

Voll Damm 1/3. 2,50 €

Rosa Blanca 1/3. 2,20 €

Daura Damm 1/3. 2,50 €

Si teniu alguna intolerància i/o al·lèrgia, posau-vos en contacte amb el nostre personal (Reglament UE núm. 1169/2011).

Ves al contingut