En la cuarta edición del Restaurante Pop-Up
en Can Tàpera,
los aprendices del tercer curso de Cocina
de Formación Dual de Mater
han mostrado los frutos de la experiencia
y los conocimientos acumulados.
Así,
su esfuerzo y entusiasmo
se han notado en cada plato del menú degustación,
con el que han conquistado,
una vez más,
el paladar de los comensales.
Esta iniciativa,
posible gracias a la colaboración
con la Fundació Sa Nostra
y la Associació Gira-Sol
es una oportunidad
para que el alumnado de Dual
desarrolle su talento.
El proyecto de Formación Dual de Mater
funciona a través de
«SOIB Formación en alternancia para colectivos vulnerables»,
que cuenta con la financiación
del Servicio de Ocupación de les Illes Balears (SOIB)
y la participación
del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE).
