El mes de julio finalizó
con la fiesta de graduación
del alumnado de Formación Dual Cocina.
El acto se celebró
en el patio de pinos
de Centro Mater
y contó con la participación
del profesorado,
amistades, familiares
y otros profesionales de la entidad
implicados en la formación
de los graduados
que no quisieron perderse
el evento.
Alex, Adrián, Joan Marc, Xisco y Mandi
fueron los grandes protagonistas
de esta jornada festiva
que inauguró Jaume Font,
director de Formación y Trabajo
de Mater.
«Os queremos dar la enhorabuena
y, al mismo tiempo, agradecer a todos los técnicos
y profesores que han hecho posible
que hoy, tres años después,
podáis estar aquí»,
afirmó Jaume durante su intervención.
También hablaron Josep Bosch,
coordinador de Formación Dual de Mater,
Catalina Farelo, chef de la entidad,
y Pere Bernat, el profesor
del alumnado durante estos últimos meses.
Actitud, profesionalidad y confianza
fueron algunos de los conceptos
que remarcaron los tres profesionales
en sus declaraciones.
Los cinco aprendices de Cocina
que se graduaban
quisieron compartir
con el resto de asistentes
su valoración
de estos años
cursando Formación Dual.
Después llegó el momento más esperado:
Catalina, Josep y Pere entregaron
los birretes, bandas y diplomas,
además de las calificaciones
y un obsequio a cada uno de los alumnos.
Visiblemente emocionados,
Mandi, Xisco, Adrián, Joan Marc y Alex
aprovecharon para deshacerse en abrazos
con familiares, amistades
y también con el profesorado y profesionales asistentes.
La fiesta continuó con un cátering
de producto local y mucha música,
y, cuando empezó a oscurecer,
se proyectó un vídeo
de los mejores momentos
vividos por estas cinco personas
en los últimos años
dentro de las cocinas de Mater.
La fiesta de graduación solo supuso
un punto y seguido,
un cambio de etapa,
puesto que los nuevos aprendices de cocina
empiezan el mes de agosto
trabajando y/o haciendo prácticas
en diferentes restaurantes y hoteles
de Mallorca.
¡Mucha suerte y aciertos en esta nueva etapa!
A partir de ahora,
este alumnado de Formación Dual
formará parte del servicio de Formación e Inserción Laboral,
donde serán guiados en su trayectoria profesional.
El proyecto de Formación Dual de Mater.
funciona gracias a «SOIB Dual Vulnerables»,
el cual cuenta con la participación del SOIB
y la cofinanciación del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE).