Mater dota con equipamiento profesional la aula de Cocina del programa TAVAIL, que promueve la inserción laboral exitosa del alumnado del Centro de Educación Especial

El proyecto «TAVAIL: Un camino hacia la inserción laboral» de la organización Mater obtiene el apoyo de Cáritas Española, CONFER, Banco Santander, Santander Asset Management y Manos Unidas para dotar y mejorar la aula de Cocina de Palma con elementos cruciales para desarrollar el programa, como son equipamientos propios de restauración. La entidad recibe 9.300 euros de la convocatoria de «Proyectos del Fondo Santander Responsabilidad Solidario, FIN para el fomento de la ocupación y la formación con personas en situación o riesgo de exclusión social».

Hace ocho años que Mater impulsa TAVAILCocina; el cual, en el curso actual (2022-2023), cuenta con trece matriculados/as y se lleva a cabo en las sedes de Sineu y Palma. Más de 100 alumnos/as han participado desde sus inicios y un 80% de estos/as ya han entrado a formar parte del circuito de Inserción Laboral.

TAVAIL: Un camino hacia la inserción laboral

Dirigido a jóvenes en edades comprendidas entre los 16 y los 21 años, TAVAIL (Transición a la Vida Adulta – Inserción Laboral) tiene como objetivo principal que el alumnado adquiera las habilidades, competencias y aptitudes necesarias para conseguir una inserción laboral exitosa y promover la autonomía en todos los ámbitos de su vida, tanto en el personal como en el social.

Concertada con la Consellería de Educación y Formación Profesional de las Islas Baleares, se trata de una oferta educativa transversal y complementaria diseñada desde una perspectiva integradora y normalizadora. El proyecto TAVAIL está basado en la formación por competencias, siendo aquellas que se trabajan: comunicación, autonomía personal y social, bienestar físico y social y pensamiento y aprendizaje. Las mencionadas competencias se articulan en diferentes programas: Cocina, Higiene y Salud, Orientación Laboral, Autonomía e Informática.

El programa de Cocina, por ejemplo, se lleva a cabo en un espacio real de trabajo. Es decir, los equipamientos, los utensilios, la producción, etc. forman parte de una cocina profesional.

El programa TAVAIL de Mater nació como una respuesta a los altos porcentajes de fracaso escolar– en comparación con el resto de alumnos/as- y a las elevadas tasas de abandono del sistema educativo- sin obtener una titulación- que presenta, durante la Educación Secundaria Obligatoria, el alumnado con necesidades educativas especiales derivadas de una discapacidad intelectual.

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