Eroski ha firmado esta mañana un acuerdo con la organización Mater, dedicada desde 1964 a la atención integral de personas con diversidad funcional. En este convenio, Eroski se compromete a aumentar las ventas, a través de sus supermercados en Baleares, de los huevos frescos ecológicos que produce, en la finca agrícola de Ca’n Boqueta (Inca), esta organización sin ánimo de lucro. La producción actual de este excelente producto se sitúa en más de medio millón de unidades anuales, con expectativas de continuar creciendo.
La finalidad de este acuerdo es contribuir a la gran labor que Mater lleva a cabo en beneficio de las personas con diversidad funcional, para facilitarles tanto la inserción social y laboral como el desarrollo del día a día, alcanzando, también, a las familias de las personas usuarias. En este sentido, el convenio firmado hoy abre la puerta a establecer nuevas vías de colaboración, más allá de la propia venta de huevos, que reafirmen el compromiso de ambas entidades con el producto local, la sostenibilidad y la inclusión social de colectivos vulnerables.
Gracias a este acuerdo de colaboración, la venta de una gran parte de los huevos ecológicos producidos en la granja de Mater está garantizada, consiguiendo hacer llegar a los clientes de Eroski en Baleares un producto ecológico de gran calidad, obtenido a través del respeto por el medio ambiente y el bienestar animal.
Eroski se estrena como principal distribuidor de los huevos ecológicos y locales de Mater con un show cooking a cargo de alumnos de Formación Dual
En el Eroski de la calle Aragón 206, Eroski y Mater han organizado un show cooking protagonizado por los huevos frescos y ecológicos Mater, un producto local que produce esta entidad en su finca Ca’n Boqueta de Inca.
El show cooking ha estado a cargo de alumnos/as del programa de Formación Dual de Mater, los/as cuales han cocinado para los/as asistentes tres recetas con estos huevos y otros productos locales: tortilla de sobrasada, tortilla de patata y revuelto de champiñones.
Fruto del acuerdo firmado entre Eroski y Mater, esta cadena de supermercados distribuirá en Baleares la mayor parte de la producción de los huevos que comercializa la organización, que alcanza alrededor de 500.000 unidades cada año.
Se trata de un producto genuino, procedente de gallinas criadas en suelo y que cuenta con la certificación del Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE). Un producto local de calidad excelente que hace posible la creación de puestos de trabajo protegido– a través del Centro Especial de Empleo de Mater– para que las personas con diversidad funcional puedan ganar autonomía y aprendan a desarrollarse en el mercado laboral.
Juana Manresa, responsable de Relaciones Institucionales de Eroski Baleares, ha destacado la importancia del trabajo de formación, inserción y acompañamiento que realiza Mater con las personas con diversidad funcional y su satisfacción por poder distribuir un producto local con tantos de valores añadidos.
Bàrbara Mestre, directora general de Mater, ha agradecido, una vez más, la gran implicación de Eroski y ha recordado que los huevos de la entidad «surgen de la vocación de servicio de Mater hacia las personas con diversidad funcional y del compromiso ético de la organización con valores como la solidaridad, la dignidad humana y el trabajo responsable».
