Alumnado de Formación Dual de Cocina se adentra en la alta gastronomía en la nueva edición del «Restaurante Pop-Up Can Tàpera»
El alumnado de Cocinaparticipa nuevamenteen el «Restaurante Pop-Up Can Tàpera». Una iniciativa que permitea los aprendicescrecer como profesionalesde manera holística,trabajar en lugares diferentesy aprender nuevas recetasy técnicas culinariaspropias de la alta gastronomía. El «Restaurante Pop-Up Can Tàpera»es una propuesta solidariaque se realiza conjuntamente conFundació Sa Nostray la Associació Gira-Sol. El proyecto de Formación Dual de