A Mater Sineu, ahir,
tot es va tenyir de rosa.
No fou només el color del dia…
va ser l’energia, l’alegria
i el bon rotllo
que es va respirar
a cada racó del poble.
Amb totes les taules reservades
i la cafeteria plena de gom a gom,
celebràrem- per primera vegada–
«Es Much»
com es mereix:
envoltats de veïns i veïnes
que van voler compartir amb nosaltres
un dia tan especial per a Sineu.
El menú resultà
pur espectacle:
pa amb allioli i olives
per obrir boca,
hamburguesa rosa
(gràcies, remolatxa!)
amb patates especiades al forn,
i un dolç final
de brownie amb gelat de maduixa.
I per brindar…
una pomada molt especial,
feta amb llimonada casolana.
Darrere d’aquest èxit,
va haver-hi un equipàs enorme:
- Alumnat de Formació Dual
de Restaurant-Bar. - Persones usuàries
del Taller de Bar
del Servei Ocupacional. - Professionals de la casa
(Cuina, Bar,
tècnics…).
Tots i totes treballant,
colze a colze,
perquè cada detall
sortís perfecte.
Gràcies, amics i amigues clients,
per confiar en Mater Sineu
i a la «Much–Xaranga»,
que passà pel centre
per posar-li encara més ritme
i diversió al migdia.
Visca la «Mucada»
i visca Sineu!
#SOMSineu,
#SOMMater.