Una de les activitats que més agrada
a les persones usuàries del Centre de dia Mater
és el taller de cuina.
Fa uns dies,
les instal·lacions de la nova residència de Mater
van acollir un dels tallers
més apreciats i llépols.
I és que, entre tots i totes,
van preparar una coca dolça.
Abans havien anat a fer la compra,
cosa que els permet
cercar els ingredients
dins un supermercat
i fer una activitat quotidiana
amb acompanyament.
Van comprar els ingredients necessaris
per a la coca,
però també van poder triar
una llepolia per compartir.
És important seguir
les passes d’una recepta,
i els/les participants ho van fer molt bé.
Tan important és mesclar i batre
els ingredients,
com comprovar la cocció de la coca,
perquè no es passi.
Una vegada treta del forn,
es va deixar refredar.
Finalment, després de dinar,
se la van menjar…
que bona!
