El restaurant Pop-Up és una iniciativa de la Fundació Sa Nostra, Mater i Gira-Sol que crea una experiència única per als comensals oferint, durant un temps limitat, un menú exclusiu d’alta gastronomia amb una finalitat social. L’experiència efímera tindrà lloc a la seu de la Fundació Sa Nostra, Can Tàpera

L’aigua és vida. Sense ella, cap ésser viu podria subsistir. No obstant això, en el nostre món actual, aquest recurs essencial està en perill. Hi ha regions que pateixen una sequera extrema, on la terra assedegada clama per una gota d’aigua. En canvi, en altres indrets, les pluges es manifesten

La Quaresma ens convida a fer una pausa, a aturar-nos enmig del ritme accelerat del nostre dia a dia per mirar cap endins i reflexionar sobre el camí que seguim. Sovint vivim immersos en la immediatesa, preocupats pel que vindrà o pel que ja ha passat, sense ser conscients del